こんにちは、
藤本モウフです。
最近食べたものを並べます。
もらったししとう。
焼いて塩かけただけ。
新鮮なものはシンプルな食べ方が一番おいしい。
ケールとじゃがいもとくるみのサラダ。
味付けは塩とオリーブオイルのみ。
ケール好きでめっちゃ食べてたら飽きてきたなー。
ジェノベーゼにハマったときもそればっかり食べて嫌いになったことがある。
こういう食べ方はよくないですね。
ラム。
めちゃくちゃおいしかった、ここの肉。
タレより塩で食べたほうがおいしかったです。
写真撮るとき友達に助手してもらいました。
構図まで考えてくれました！
ラムチョップ。
最高。
肉を食べるだけで幸せになれるね。
ビビンパ屋のビビンパ。
混ぜる前に撮りたかった。
時間がなくてささっと入ったお店のプレート。
巨峰とモッツァレラチーズの洒落た食べもの。
果物の中で巨峰が1番目か2番目くらいに好き。
豚肉のソテー。
おしゃれ。
最近ひとりで行ってるお店、料理もワインもおいしいし、店主と話すのが楽しい。
平日の早い時間に行って貸切状態を満喫。
安くはないので頻繁には行かない。
行けない。
心の栄養、ドーナツ。
ドーナツ食べたあとの罪悪感ってすごいから、せめてもの償いで運動をしています。
こないだ処方箋薬局でHbA1cという数値を計ってもらいました。
これは「過去1〜2か月の平均血糖値」を表すもので、血糖コントロールの“通信簿”みたいなものです。
結果は5.4％。
以前の6.1％からだいぶ下がっていて、糖尿病予備軍の範囲からすっかり正常値です。
けっこうおいしいもの食べてお酒も飲んでいるのにびっくり。
家では粗食が多いし、ピラティスもしてるし、移動はなるべく徒歩か自転車にしてるのもあるけど、一番はストレスフリーだから？
ストレスがないとこんなに健康になれるんだー。
でも脂質異常はあいかわらず。
ドーナツ食べてる場合じゃないよ。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
では、また次回！
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